En route pour la carretera australe

Nous quittons Rio Tranquilo direction Chaiten. Ici, débute réellement pour nous, la mythique « Carretera australe ». C’est une route de 1200 km qui traverse le sud du Chili de Puerto Montt à Villa O’Higgins.
Cette route lors de sa construction, avait pour but de désenclaver la région d’Aysen, jusqu’alors très isolée. Malgré tout, cette région demeure la moins peuplée du Chili avec environ un habitant au km2. Lire la suite

Les Capillas de Marmol

A notre arrivée au Chili, comme d’habitude, nous nous mettons en chasse de produits frais. L’été commençant, les fruits se font plus nombreux. On fait le plein de nectarines, de melons d’eau, d’abricots, d’avocats, et de cerises. Les cerises sont charnues et juteuses. Un vrai régal. C’est tellement rare qu’on en achète en France, qu’ici, on se fait plaisir. On en achète 5 kg, ça part tellement vite. Lire la suite